オーガニック食材を扱う千葉県「AMBESSA&CO」の濃厚なブラックレーズンを、バニラで香りづけしたラム酒にじっくりと漬け込み、芳醇なラムレーズンに仕立てました。そのままでも贅沢な味わいのラムレーズンを、ふんわりとバニラが香るクリームにたっぷりと混ぜ込み、バターの風味豊かなサブレでやさしくサンド。香り高く、とろけるような余韻が広がる、大人のための特別なサブレです。
