マダガスカル産バニラとカカオの香りを丁寧に移したクリームに、キャラメルで香ばしくソテーしたバナナ、なめらかなバニラブリュレしっとりとしたチョコレートスポンジを重ねた多層仕立て。仕上げにヘーゼルナッツのクランブルを散らし心地よい食感と香ばしさを重ねました。豊かなアロマと奥行きのある甘さが、聖夜のテーブルへ静かな余韻を残します。